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Schokoladenproteinpudding

Schokoladenproteinpudding für gesunde Naschkatzen

Köstlicher und gesunder Schokoladenproteinpudding, ideal für Snacks und Desserts. Perfekt für Naschkatzen!
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Prep Time 10 minutes
Kühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 10 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Basis
  • 50 g Kakaopulver hochwertiges, ungesüßtes Kakaopulver
  • 30 g Proteinpulver pflanzliche Variante für Veganer möglich
  • 250 ml Milch oder Mandelmilch für eine milchfreie Option
Für die Süße
  • 2 EL Süßungsmittel (Honig oder Sirup) Menge nach Geschmack anpassen
  • 1 TL Vanilleextrakt optional, für besseres Aroma

Equipment

  • Schüssel
  • Schneebesen

Method
 

Schokoladenproteinpudding Zubereitung
  1. Sammle alle Zutaten für deinen Schokoladenproteinpudding: Kakaopulver, Proteinpulver, Milch, Süßungsmittel und Vanilleextrakt.
  2. Gib das Kakaopulver und das Proteinpulver in die Schüssel und vermische sie kräftig mit einem Schneebesen.
  3. Füge langsam die Milch und die Süßungsmittel hinzu und rühre kontinuierlich, bis eine glatte Masse entsteht.
  4. Schmecke den Pudding und passe die Süße nach deinem Geschmack an.
  5. Verteile die Masse in Servierbechern und stelle sie für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank.
  6. Serviere den Pudding kalt, garniert mit frischen Früchten oder Nüssen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 200kcalCarbohydrates: 15gProtein: 20gFat: 7gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 10mgSodium: 50mgPotassium: 300mgFiber: 4gSugar: 6gVitamin A: 10IUCalcium: 150mgIron: 2mg

Notes

Der Schokoladenproteinpudding hält sich bis zu drei Tage im Kühlschrank. Achte darauf, ihn luftdicht aufzubewahren.

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