Gib in eine große Schüssel das zerrissene gekochte Hähnchen, den knusprig gebratenen und klein geschnittenen Speck, die halbierten Cherrytomaten sowie die gewürfelte rote Zwiebel und den gewaschenen Sellerie. Mische alles gut durch.

In einer kleinen Schüssel die Mayonnaise mit dem frischen Zitronensaft, Salz, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und schwarzem Pfeffer verquirlen. Rühre die Mischung gut um.

Gieße das vorbereitete Dressing über die Hauptzutaten in der großen Schüssel. Mische alles vorsichtig, bis alle Zutaten gleichmäßig mit dem Dressing überzogen sind.

Serviere den BLT Hähnchensalat sofort, zum Beispiel in zarten Croissants oder auf frischen Salatblättern. Alternativ kannst du ihn in einem luftdichten Behälter bis zu 5 Tage im Kühlschrank aufbewahren.