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Omas Sucht Dessert

Omas Sucht Dessert: Schnelles Quarkvergnügen

Omas Sucht Dessert ist ein schnelles, cremiges Dessert mit Mandarinen und Mini-Marshmallows, ideal für jeden Anlass.
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Prep Time 5 minutes
Kühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 5 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Hauptmasse
  • 500 g Quark Kann durch griechischen Joghurt ersetzt werden.
  • 200 ml Schlagsahne Gut gekühlt; Kokoscreme als pflanzliche Alternative.
  • 2 Päckchen Vanillezucker Oder Zucker mit Vanilleextrakt verwenden.
  • 1 Dose Mandarinen Oder andere Früchte wie Pfirsiche.
Optionale Zutaten
  • Mini-Marshmallows Für einen spannenden Kontrast.
  • Sahnehäubchen Zur Garnierung.

Equipment

  • Rührschüssel
  • Handmixer
  • Spatel

Method
 

Zubereitung
  1. Schlagsahne in eine Rührschüssel geben und aufschlagen, bis sich steife Spitzen bilden (3-5 Minuten).
  2. Quark mit Vanillezucker vermengen, bis die Mischung cremig und klumpenfrei ist (ca. 2 Minuten).
  3. Geschlagene Sahne vorsichtig unter die Quarkmischung heben, darauf achten, die Luftigkeit zu bewahren (1-2 Minuten).
  4. Mandarinen abtropfen lassen und mit den Mini-Marshmallows vorsichtig unterheben.
  5. Mischung in eine Schüssel oder Gläser füllen und für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
  6. Servieren und mit Mandarinen und Sahne garnieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 300kcalCarbohydrates: 30gProtein: 5gFat: 18gSaturated Fat: 11gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 50mgSodium: 50mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 20gVitamin A: 500IUVitamin C: 30mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Ideal für Feiern oder gemütliche Abende, kann am Vortag zubereitet werden und bleibt im Kühlschrank bis zu 3 Tage frisch.

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