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Ofen Gebratene Feta Rollen

Ofen Gebratene Feta Rollen für jeden Snack-Liebhaber

Entdecke die ofen gebratenen Feta Rollen – der perfekte Snack für jeden Anlass.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Röllchen
Course: Appetizers
Cuisine: Mediterranean
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 200 g Fetakäse
  • 100 g Frischkäse
  • 2 EL Dill frisch oder getrocknet
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer
Für den Teig
  • 8 Blätter Filoteig oder Blätterteig
  • 50 ml Olivenöl
  • 1 Stück Ei
  • 2 EL Sesam optional

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Messer
  • Löffel
  • Pinsel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Backofen auf 200 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Vermische in einer Schüssel den zerbröckelten Fetakäse, Frischkäse, Dill, Knoblauchpulver und schwarzen Pfeffer gut.
  3. Lege vier Blätter Filoteig übereinander und bestreiche sie mit Olivenöl. Schneide sie in 10 cm breite Streifen.
  4. Platziere einen Esslöffel Füllung am Ende jedes Streifens, falte die Seiten über die Füllung und rolle sie auf.
  5. Lege die Röllchen mit der Nahtseite nach unten auf das Backblech, bestreiche sie mit Ei und streue Sesam darüber.
  6. Backe die Röllchen 20-25 Minuten lang, bis sie goldbraun sind und lasse sie kurz abkühlen.

Nutrition

Serving: 1RöllchenCalories: 250kcalCarbohydrates: 20gProtein: 8gFat: 16gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 30mgSodium: 500mgPotassium: 120mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 300IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Serviere die Röllchen warm direkt nach dem Backen für das beste Geschmackserlebnis.

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