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Niedriger Kohlenhydrat Philly Cheesesteak

Niedriger Kohlenhydrat Philly Cheesesteak für Genuss ohne Schuldgefühl

Entdecke das Rezept für Niedriger Kohlenhydrat Philly Cheesesteak, eine köstliche und proteinreiche Casserole für genussvolle Momente ohne Schuldgefühle.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Ruhzeit 5 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 6 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Casserole
  • 1 lb Rinderhackfleisch (80/20 Fettanteil) Wähle eine fettreichere Variante für mehr Saftigkeit.
  • 1 große Zwiebel, gewürfelt Fügt Süße und Geschmackstiefe hinzu.
  • 2 große Paprika, gewürfelt Mix aus grünen und roten Paprika.
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt Verstärkt die Geschmacksvielfalt.
  • 8 oz Frischkäse, weich Schafft eine cremige Konsistenz.
  • 2 EL Worcestershire-Sauce Vertieft die herzhaften Aromen.
  • Salz & Pfeffer Nach Geschmack anpassen.
  • 8 oz Provolone-Käse, in Scheiben Verleiht den traditionellen Cheesesteak-Geschmack.
  • 1.5 Tassen Mozzarella-Käse, gerieben Sorgt für Dehnbarkeit und Cremigkeit.
  • 1 EL Olivenöl Zum Anbraten der Gemüse verwendet.

Equipment

  • Pfanne
  • Auflaufform

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 175°C (350°F) vor und bereite eine 9x13 große Auflaufform mit Antihaftspray vor.
  2. Erhitze 1 EL Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Füge die gewürfelte Zwiebel und Paprika hinzu und brate sie 5-6 Minuten an, bis sie weich sind. Füge 2 gehackte Knoblauchzehen hinzu und koche für weitere 30 Sekunden.
  3. Gib das Rinderhackfleisch in die Pfanne und zerteile es während des Garens. Würze mit Salz und Pfeffer und brate bis es braun und durchgegart ist, etwa 7-8 Minuten.
  4. Rühre 2 EL Worcestershire-Sauce und 8 oz Frischkäse in die Pfanne und rühre gut um, bis eine cremige Konsistenz erreicht wird.
  5. Übertrage die Mischung in die vorbereitete Auflaufform und schichte 8 oz Provolone-Käse und 1,5 Tassen geriebenen Mozzarella-Käse gleichmäßig oben auf.
  6. Backe die Casserole im vorgeheizten Ofen für 22-25 Minuten, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist. Lass die Casserole 5 Minuten ruhen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 8gProtein: 25gFat: 24gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 80mgSodium: 500mgPotassium: 600mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 20IUVitamin C: 50mgCalcium: 25mgIron: 15mg

Notes

Diese Casserole lässt sich hervorragend portionieren und einfrieren – ideal für hektische Tage.

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