Heize den Ofen auf 190 °C vor. Lege ein Muffinblech umgekehrt auf die Arbeitsfläche und sprühe es leicht mit Kochspray ein.

Platzieren Sie die Wonton-Hüllen vorsichtig über die umgedrehten Muffinbecher und forme sie zu kleinen Schalen. Backe sie für 5-7 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Erhitze 1 Esslöffel Sesamöl in einer großen Pfanne. Füge das gewürfelte Hühnchen hinzu und brate es 3-4 Minuten lang an, bis es nicht mehr rosa ist.

Rühre die Hoisin-Sauce, Sojasauce, gehackten Knoblauch und frischen Ingwer unter das Hühnchen und koche 2-3 Minuten weiter.

Vermische in einer separaten Schüssel den Coleslaw-Mix, geschnittene Frühlingszwiebeln, 1 Esslöffel Sesamöl, Reisessig und Honig.

Fülle jede Wonton-Schale mit der Hühnchenmasse und toppe sie mit dem vorbereiteten Slaw und süßer Chilisauce.

Garniere die Tacos mit frischem Koriander und Sesamsamen. Serviere sofort.