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Kinder Schokoladenkekse

Kinder Schokoladenkekse für jeden Anlass

Leckere Kinder Schokoladenkekse, die unbeschwerte Freude und nostalgische Erinnerungen zurückbringen. Einfach zubereitet, für jeden Anlass geeignet.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 20 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 1 hour 20 minutes
Servings: 12 Kekse
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 150 g Butter Für die vegane Version durch Margarine ersetzen.
  • 100 g Zucker Alternativ Zuckeraustauschstoff verwenden.
  • 250 g Mehl Für glutenfreie Variante glutenfreies Mehl verwenden.
  • 3 Stück Kinderriegel Können durch andere Schokoladenriegel ersetzt werden.
  • 1 Stück Ei Für vegane Version durch Flachs-Ei ersetzen.
Für die Dekoration
  • 100 g Schokoladenstückchen Verwende hochwertige Schokolade.
  • 50 g Puderzucker Optional für Glasur oder Bestäuben.

Equipment

  • Ofen
  • Rührschüssel
  • Handmixer
  • Backblech
  • Backpapier
  • Kühlschrank

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 180 °C vor und bereite ein Backblech mit Backpapier vor.
  2. In einer großen Rührschüssel die Butter und den Zucker cremig schlagen.
  3. Sobald die Mischung schaumig ist, Mehl und Ei hinzufügen und gut vermischen.
  4. Wrap den Teig in Frischhaltefolie und kühl ihn für mindestens 30 Minuten.
  5. Rolle den Teig aus und steche die Kekse in gewünschter Form aus.
  6. Drücke die Kinderriegel in die Mitte jedes Kekses.
  7. Backe die Kekse für 15-20 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  8. Lasse die Kekse kurz ruhen und transferiere sie dann auf ein Kuchengitter zum Abkühlen.

Nutrition

Serving: 1KeksCalories: 120kcalCarbohydrates: 15gProtein: 2gFat: 6gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 30mgSodium: 50mgPotassium: 50mgFiber: 1gSugar: 8gVitamin A: 200IUCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Kekse in einem luftdichten Behälter aufbewahren, um die Frische zu behalten. Kühlung des Teiges ist entscheidend für optimale Form und Textur.

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