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Italienisches Sushi ohne Kochen

Italienisches Sushi ohne Kochen in Minuten genießen

Genieße köstliches italienisches Sushi ohne Kochen, das einfach und schnell zuzubereiten ist.
Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 Röllchen
Course: Appetizers
Cuisine: italienisch
Calories: 250

Ingredients
  

Für die Röllchen
  • 100 g Prosciutto Substitution: Dünn geschnittener italienischer Schinken oder Coppa.
  • 100 g Italienische Salami Substitution: Jede Art von luftgetrocknetem Aufschnitt.
  • 20 g Frische Basilikumblätter Substitution: Spinat oder Rucola für einen pfeffrigen Twist.
  • 20 g Rucola oder Spinat Substitution: Bunte Blattsalate.
  • 100 g Burrata Substitution: Cremiger Ziegenkäse oder Ricotta.
  • 50 g Getrocknete Tomaten Substitution: Frische Tomaten oder geröstete Paprika.
Für das Würzen
  • 1 Prise Küchensalz Nach Geschmack anpassen.
  • 1 Prise Schwarzer Pfeffer Nach Bedarf anpassen.
  • 1 TL Oregano Nach Geschmack anpassen.
  • 2 EL Extra Vergine Olivenöl Substitution: Ein mildes Öl kann auch verwendet werden.
Für die Glasur
  • 2 EL Balsamico-Glasur Substitution: Balsamico-Essig bei Bedarf.

Equipment

  • Schneidebrett
  • Schneidemesser

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Arbeitsfläche vorbereiten: Lege ein großes Schneidebrett mit Backpapier aus. Arrange Prosciutto- und Salamischeiben überlappend, um eine stabile Basis zu schaffen.
  2. Füllung hinzufügen: Platziere frische Basilikumblätter in der Mitte und verteile Rucola und getrocknete Tomaten darauf.
  3. Burrata hinzufügen: Zerreiße Burrata in kleine Stücke und lege sie auf das Gemüse. Würze mit Küchensalz, schwarzem Pfeffer und Oregano.
  4. Röllchen formen: Rolle die Zutaten vorsichtig zu einem festen Log.
  5. Schneiden und Servieren: Schneide das Röllchen in 6-8 Stücke. Optional mit Balsamico-Glasur beträufeln.

Nutrition

Serving: 1RöllchenCalories: 250kcalCarbohydrates: 6gProtein: 12gFat: 20gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 9gCholesterol: 30mgSodium: 800mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 4mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Frische Zutaten verwenden und die Röllchen sofort servieren für das beste Geschmackserlebnis.

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