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Italienischer gehackter Salat Rezept Zutaten: - Gurken - Tomaten - Paprika - Zwiebel - Oliven - Kichererbsen - Feta-Käse - Petersilie - Zitronensaft - Olivenöl - Salz - Pfeffer Anleitung: 1. Gemüse in kleine Stücke hacken. 2. Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermengen. 3. Mit Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken. 4. Gut umrühren und servieren.

Italienischer gehackter Salat Rezept für Frische und Genuss

Ein einfaches und gesundes Rezept für einen Italienischen gehackten Salat – perfekt für eine erfrischende Mahlzeit.
Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Salad
Cuisine: italienisch
Calories: 250

Ingredients
  

Für den Salat
  • 3 Stück Gurken
  • 4 Stück Tomaten
  • 1 Stück Paprika
  • 1 Stück Zwiebel
  • 100 g Oliven
  • 200 g Kichererbsen
  • 150 g Feta-Käse
  • 20 g Petersilie
Für das Dressing
  • 3 EL Zitronensaft
  • 4 EL Olivenöl
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Equipment

  • Große Schüssel
  • kleine Schüssel
  • Schneebesen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Gemüse in kleine Stücke hacken.
  2. Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermengen.
  3. Mit Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken.
  4. Gut umrühren und servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 10gFat: 12gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 15mgSodium: 300mgPotassium: 500mgFiber: 8gSugar: 4gVitamin A: 50IUVitamin C: 100mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Frisches Gemüse und eine perfekte Mischung aus Aromen machen diesen Salat zu einer echten Gaumenfreude.

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