Ingredients
Equipment
Method
Zubereitungsschritte
- Ofen auf 175 °C vorheizen und eine Backform leicht einfetten.
- Gemahlenes Wurstfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten, bis es krümelig und gebräunt ist (5–7 Minuten). Überschüssiges Fett abgießen.
- In einer großen Schüssel Frischkäse, Sauerrahm, Worcestershire-Sauce sowie Zwiebel- und Knoblauchpulver vermengen, bis die Mischung glatt ist (2–3 Minuten).
- Gebratene Wurst, Cheddar und Mozzarella zur cremigen Basis hinzufügen und gut vermengen.
- Mischung gleichmäßig in der Backform verteilen und optional mit zusätzlichem Cheddar bestreuen. Für 30–35 Minuten backen, bis der Dip blubbert und goldbraun ist.
- Vor dem Servieren 5 Minuten abkühlen lassen und heiß servieren, ideal mit Tortilla-Chips.
Nutrition
Notes
Bereite den Dip am Vortag vor, um Zeit zu sparen. Der Dip ist für die Vorratskammer geeignet und kann auch eingefroren werden.
