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Hawaiian Brötchen Französischer Toast

Hawaiian Brötchen Französischer Toast für ein perfektes Frühstück

Ein köstlicher Hawaiian Brötchen Französischer Toast, der jedes Frühstück verzaubert.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Breakfast
Cuisine: Hawaiian
Calories: 300

Ingredients
  

Für den Custard
  • 8 Stück Hawaiian Sweet Rolls am besten leicht angestanden verwenden
  • 4 Stück Eier große Eier für optimale Ergebnisse
  • 240 ml Milch Vollmilch empfohlen, kann durch pflanzliche Milch ersetzt werden
  • 60 ml Schlagsahne kann weggelassen werden, wenn eine leichtere Version gewünscht ist
  • 50 g Zucker passen Sie die Menge je nach Vorliebe an
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt erster Vanilleextrakt für das beste Aroma
  • 1 Teelöffel Gemahlener Zimt fügt Wärme und Würze hinzu
  • 1/4 Teelöffel Gemahlene Muskatnuss vorsichtig verwenden
  • 1 Prise Salz balanciert die Süße
Für das Braten
  • 30 g Butter gibt dem Toast eine goldbraune, knusprige Kruste
Optionale Toppings
  • 80 ml Ahornsirup ein klassischer Begleiter
  • 50 g Puderzucker für eine hübsche Präsentation
  • 100 g Frische Beeren für einen fruchtigen Kontrast
  • 60 ml Schlagsahne verleiht dem Gericht eine luftige Textur
  • nach Belieben Hülsenfrüchte oder Kokosflocken für knackige Extras

Equipment

  • Große Schüssel
  • Pfanne
  • Teller

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  1. Schlagen Sie in einer großen Schüssel die Eier, die Milch, die Schlagsahne, den Zucker, den Vanilleextrakt, den Zimt, die Muskatnuss und eine Prise Salz gut auf, bis die Mischung glatt ist.
  2. Trennen Sie die Hawaiian Brötchen vorsichtig und tauchen Sie jedes Brötchen für etwa 15-20 Sekunden auf jeder Seite in die Custard-Mischung.
  3. Erhitzen Sie in einer großen Pfanne 2 Esslöffel Butter bei mittlerer Hitze. Sobald die Butter geschmolzen und schäumend ist, legen Sie die eingeweichten Brötchen vorsichtig in die Pfanne.
  4. Braten Sie die Brötchen für etwa 2-3 Minuten pro Seite, bis sie goldbraun und schön knusprig sind.
  5. Geben Sie die goldbraunen Hawaiian Brötchen Französischer Toast auf einen Teller und garnieren Sie sie nach Belieben.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 300kcalCarbohydrates: 40gProtein: 8gFat: 14gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 150mgSodium: 300mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 15gVitamin A: 500IUCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Achten Sie darauf, die Brötchen nicht länger als 20 Sekunden pro Seite zu dippen, um ein Zerfallen zu vermeiden.

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