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Feta Spieße mit Gurke

Feta Spieße mit Gurke – Leichter Genuss für jeden Tag

Erfrischende Feta Spieße mit Gurke, ein köstlicher Snack für jede Gelegenheit.
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Prep Time 10 minutes
Marinierzeit 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Spieße
Course: Appetizers
Cuisine: Mediterranean
Calories: 80
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Spieße
  • 200 g Feta-Käse hochwertigen Feta wählen
  • 1 Gurke oder Zucchini ersetzen
  • 200 g Kirschtomaten oder Oliven verwenden
  • 2 EL Olivenöl extra nativ für intensiveren Geschmack
  • 1 TL Getrockneter Oregano oder frische Kräuter verwenden
  • 1 Prise Salz nach Geschmack
  • 1 Prise Pfeffer nach Geschmack

Equipment

  • Zahnstocher oder kleine Spieße

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Waschen Sie die Gurken und schneiden Sie sie in Stücke ähnlicher Größe.
  2. Halbieren Sie die Kirschtomaten.
  3. Den Feta-Käse in mundgerechte Würfel schneiden.
  4. Die Zutaten abwechselnd aufspießen: Gurke, Feta, Kirschtomate.
  5. Olivenöl, Zitronensaft, Oregano, Salz und Pfeffer vermischen.
  6. Die Marinade gleichmäßig über die Spieße träufeln und 15 Minuten ruhen lassen.
  7. Die marinierten Spieße hübsch auf einer Servierplatte anrichten und kalt servieren.

Nutrition

Serving: 1SpießCalories: 80kcalCarbohydrates: 3gProtein: 4gFat: 7gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 10mgSodium: 200mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 150mgIron: 0.5mg

Notes

Die Spieße können bis zu 24 Stunden im Voraus zubereitet werden. Achten Sie darauf, hochwertige Zutaten zu verwenden.

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