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Erdbeersalat mit Basilikum und Balsamico-Essig

Erdbeersalat mit Basilikum und Balsamico-Essig Rezept

Dieses Erdbeersalat mit Basilikum und Balsamico-Essig Rezept bringt die Frische des Frühlings auf den Tisch.
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Prep Time 5 minutes
Total Time 5 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Salad
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Salat
  • 400 g Erdbeeren Frische und reife Erdbeeren
  • 50 ml Balsamicocreme Oder leichter Balsamico nach Bedarf
  • 10 g Basilikum Frischer Basilikum
  • 1 Prise Frisch gemahlener Pfeffer Nach Geschmack

Equipment

  • Schüssel
  • Messer
  • Küchenschere
  • Küchentuch
  • Löffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  1. Erdbeeren gründlich waschen, die grünen Stiele entfernen und in Viertel schneiden.
  2. Frische Basilikumblätter waschen, trocknen und in Streifen schneiden oder fein hacken.
  3. Erdbeeren und Basilikum in einer Schüssel kombinieren, Balsamicocreme hinzugeben und vorsichtig vermengen.
  4. Mit frisch gemahlenem Pfeffer würzen und vorsichtig umrühren, um die Zutaten gut zu kombinieren.
  5. Salat auf einer Servierplatte anrichten und sofort servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 150kcalCarbohydrates: 25gProtein: 2gFat: 5gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gSodium: 5mgPotassium: 250mgFiber: 3gSugar: 20gVitamin A: 300IUVitamin C: 60mgCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notes

Frische Erdbeeren wählen und den Salat sofort servieren, um die beste Textur und den Geschmack zu gewährleisten.

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