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Entgiftungs-Apfel-Birnen-Smoothie

Entgiftungs-Apfel-Birnen-Smoothie für deinen Neustart

Der Entgiftungs-Apfel-Birnen-Smoothie bringt frischen Wind in kalte Januarmorgen.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 2 Gläser
Course: Drinks
Cuisine: Gesunde Küche
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Smoothie
  • 2 Stück Honeycrisp- oder Pink Lady-Äpfel Schwere Äpfel für den besten Geschmack
  • 2 Stück Bosc- oder Anjou-Birnen Reife, duftende Birnen für die beste Konsistenz
  • 100 g Babyspinat Kann durch Baby-Grünkohl oder Römersalat ersetzt werden
  • 1 Stück Gefrorene Banane Reife Bananen schälen, schneiden und einfrieren
  • 1 cm Frischer Ingwer Geschälte Stücke können eingefroren werden
  • 2 EL Chia-Samen Gemahlener Leinsamen ist eine gute Alternative
  • 250 ml Ungesüßte Mandelmilch Kann durch Hafer- oder Hanfmilch ersetzt werden
  • 1 EL Zitronensaft Apfelessig kann als Ersatz verwendet werden

Equipment

  • Hochgeschwindigkeitsmixer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Sammle alle Zutaten für den Entgiftungs-Apfel-Birnen-Smoothie und messe sie ab. Schneide die Äpfel und Birnen in kleine Stücke und entferne gegebenenfalls die Kerne. Wasche den Babyspinat gründlich. Portioniere die Zutaten in Silikonbeutel.
  2. Gib alle vorbereiteten Zutaten, einschließlich der gefrorenen Banane und des Ingwers, in einen Hochgeschwindigkeitsmixer. Füge die ungesüßte Mandelmilch und den Zitronensaft hinzu. Mixe die Mischung bei hoher Geschwindigkeit für etwa 30 bis 45 Sekunden.
  3. Nehme ein vorgekühltes Glas und gieße den Smoothie hinein. Halte das Glas schräg, um das Überlaufen zu vermeiden. Genieße ihn am besten frisch.

Nutrition

Serving: 1GlasCalories: 200kcalCarbohydrates: 45gProtein: 4gFat: 5gSaturated Fat: 0.5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gSodium: 30mgPotassium: 450mgFiber: 7gSugar: 20gVitamin A: 500IUVitamin C: 15mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Experimentiere gerne mit Variationen, indem du z.B. die Hälfte des Spinats mit Blumenkohlreis ersetzt oder gefrorene Ananas hinzufügst.

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