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Einfache Buffalo-Sauce Rezept

Einfache Buffalo-Sauce Rezept für den perfekten Snack

Dieses einfache Buffalo-Sauce Rezept verwandelt deine Lieblingsgerichte in Geschmacksexplosionen. Es ist schnell zubereitet und anpassbar für jeden Geschmack.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 5 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Sauces
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Basis
  • 1/2 Tasse Butter Oder vegane Butter für eine pflanzliche Variante
  • 1/2 Tasse Hot Sauce Wähle deine Lieblingsmarke
  • 2 Esslöffel Essig (weiß oder Apfel) Für die charakteristische Säure
  • 1 Teelöffel Worcestershiresauce Kann weggelassen werden für glutenfrei
Für das Aroma
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver Alternativ frischen Knoblauch verwenden
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver Optional, kann weggelassen werden
  • 1 Teelöffel Zucker oder Honig Optional, aber empfohlen für abgerundeten Geschmack
  • nach Geschmack Salz & schwarzer Pfeffer Unerlässlich für die Würze

Equipment

  • Pfanne

Method
 

Schritte zur Zubereitung
  1. Butter in einer kleinen Pfanne bei niedriger Hitze schmelzen.
  2. Hot Sauce hinzufügen und gut umrühren, bis alles gleichmäßig verbunden ist.
  3. Essig und Worcestershiresauce einrühren und 1-2 Minuten warm halten.
  4. Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Zucker oder Honig sowie Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen.
  5. Die Sauce noch 1 Minute bei niedriger Hitze stehen lassen, um die Aromen zu vereinen.
  6. Hitze ausschalten und die Sauce kurz abkühlen lassen.

Nutrition

Serving: 30mlCalories: 150kcalCarbohydrates: 5gFat: 15gSaturated Fat: 9gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 30mgSodium: 300mgPotassium: 50mgSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 1mgCalcium: 10mg

Notes

Aufbewahrung: Im Kühlschrank bis zu 1-2 Wochen haltbar. Kann eingefroren werden für bis zu 3 Monate.

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