Einfache Bananen-Sushi-Rollen für den schnellen Snack

Einfache Bananen-Sushi-Rollen sind gesunde Snacks, die schnell zubereitet werden und reife Bananen mit vielfältigen Füllungen und Toppings kombinieren.

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Prep Time 10

Kühlzeit 30

Total Time 40

Servings: 2 Rollen

Course: Snacks

Cuisine: Gesund, Vegan

Calories: 200

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für die Bananen

2 Stück Bananen Reife Bananen für optimalen Geschmack.

Für die Füllung

2 EL Erdnussbutter Kann durch Mandelbutter ersetzt werden.
1 EL Honig Optional; kann durch Agavensirup ersetzt werden.
2 EL Schokoladen-Nuss-Aufstrich Kann weggelassen werden.

Für die Toppings

1 Tasse Granola Wähle eine Mischung.
1/2 Tasse Geraspeltes Kokos Röste es für zusätzlichen Geschmack.
1/2 Tasse Gehackte Nüsse Mischung aus Mandeln, Walnüssen oder Pekannüssen.
1/4 Tasse Mini-Schokoladenstückchen Kann durch dunkle Schokolade ersetzt werden.
Streusel Optional.

Equipment

Küchenpapier
Frischhaltefolie
Messer

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Schäle die Bananen und tupfe sie mit Küchenpapier trocken.
Verteile Erdnussbutter und Honig auf einer Banane, und schokoladen-Nuss-Aufstrich auf der anderen.
Ordne die Toppings in flachen Schalen auf einer sauberen Arbeitsfläche an.
Rolle die bestrichene Banane vorsichtig in die Toppings.
Wickle die Bananen in Frischhaltefolie und lege sie in den Gefrierschrank für 30-60 Minuten.
Schneide die Bananen in etwa 1 Zoll dicke Scheiben und serviere sie auf einem Teller.

Nutrition

Serving: 1RolleCalories: 200kcalCarbohydrates: 32gProtein: 5gFat: 8gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gSodium: 100mgPotassium: 300mgFiber: 3gSugar: 12gVitamin C: 15mgCalcium: 2mgIron: 4mg

Notes

Reife Bananen wählen und kleine Variationen bei Toppings ausprobieren für unterschiedliche Geschmäcker.

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