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Cheddar-Bay-Hühnchen-Cobbler

Cheddar-Bay-Hühnchen-Cobbler für gemütliche Abende

Ein klassisches Cheddar-Bay-Hühnchen-Cobbler, das jede Familie begeistert.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 45 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 1 hour 5 minutes
Servings: 6 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 3 Tassen gekochtes, zerrissenes Hühnchen Verwenden Sie Rotisserie-Hühnchen für Zeitersparnis.
  • 1 Tasse Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe für leichtere Option.
  • 1 Tasse Milch Fettarme Milch für leichtere Version.
  • 1 Tasse Sauerrahm Griechischer Joghurt kann als gesunde Alternative verwendet werden.
  • 2 Tassen gefrorenes gemischtes Gemüse Frische Erbsen und Karotten sind sehr gut.
  • 1 Dose Hühnercremesuppe Hausgemacht für einen besonderen Touch.
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver Frischer, gehackter Knoblauch kann auch verwendet werden.
  • 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer Nach Geschmack anpassen.
Für den Keksbelag
  • 1 Packung Cheddar-Bay-Keksmischung Probieren Sie die Original- oder aromatisierten Mischungen.
  • 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse Für milchfreie Option ersetzen.
  • 1/2 Tasse Butter, geschmolzen Olivenöl ist eine gesündere Alternative.
  • 1/4 Tasse frische Petersilie Optionale Garnitur.

Equipment

  • 9x13 Zoll Auflaufform
  • Große Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 190 °C vorheizen und eine 9x13 Zoll große Auflaufform mit Butter oder Pflanzenöl einfetten.
  2. In einer großen Schüssel Milch, Sauerrahm und Hühnercremesuppe kombinieren, bis die Mischung glatt ist. Knoblauchpulver, schwarzen Pfeffer, gefrorenes gemischtes Gemüse und zerrissenes Hühnchen hinzufügen und gut vermischen.
  3. Die Füllung in die gefettete Auflaufform gießen und gleichmäßig verteilen.
  4. Cheddar-Bay-Keksmischung gemäß Verpackungsanleitung vorbereiten. Geriebenen Cheddar-Käse hinzufügen und vorsichtig unter den Keks-Teig falten.
  5. Den Keks-Teig in kleinen Klecksen gleichmäßig über die Füllung verteilen.
  6. Geschmolzene Butter über den Keksbelag träufeln und frische Petersilie darüber streuen, wenn gewünscht.
  7. Den Auflauf 40-45 Minuten backen, bis der Keksbelag goldbraun ist und die Füllung sprudelnd aussieht.
  8. Den Cobbler nach dem Backen 5 Minuten abkühlen lassen, damit die Füllung eindickt.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 500mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 800IUVitamin C: 10mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Verwenden Sie frische Zutaten für den besten Geschmack und passen Sie die Rezepturen nach Ihrem Geschmack an.

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