Heize deinen Ofen auf 175°C (350°F) vor.

Lege ein Backblech mit Backpapier aus.

Schmelze in einem mittelgroßen Topf die ungesalzene Butter und den braunen Zucker bei mittlerer Hitze und rühre kontinuierlich, bis die Mischung sprudelnd und dickflüssig ist (ca. 3-5 Minuten).

Nimm den Topf vom Herd und rühre den Vanilleextrakt unter.

Gib die Brezeln in eine große Schüssel und gieße die warme Toffee-Mischung darüber. Rühre gut um.

Verteile die beschichteten Brezeln gleichmäßig auf dem Backblech und backe sie 10 bis 12 Minuten lang.

Streue sofort die Schokoladenstückchen über die heißen Brezeln und lasse sie schmelzen.

Bestreue die geschmolzene Schokolade mit den gehackten Nüssen.

Lass die Brezeln auf dem Blech vollständig auskühlen (ca. 30 Minuten).

Schneide die abgekühlten Brezeln in Stücke und serviere sie.