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BBQ-gegrillte Garnelen

BBQ-gegrillte Garnelen in 30 Minuten zubereiten

Ein köstliches Rezept für BBQ-gegrillte Garnelen, das in nur 30 Minuten zubereitet werden kann und perfekt für Grillpartys ist.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Grillen, Mediterran
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Marinade
  • 4 EL Extra Vergine Olivenöl Hochwertige Variante empfohlen
  • 3 zehen Knoblauch Fein gehackt
  • 1 TL Chili-Flocken Nach Geschmack
  • 1 stück Zitronenschale und -saft Verleiht spritzige Säure
Für die Garnelen
  • 500 g Garnelen Frische, feste, rohe Garnelen

Equipment

  • Grill

Method
 

Zubereitung
  1. Heizt den Grill auf 280 °C (550 °F) vor.
  2. In einer Schüssel das Olivenöl, den Knoblauch, die Chili-Flocken, die Zitronenschale und den Zitronensaft gut vermengen.
  3. Die Garnelen in die Marinade geben und gut vermengen. Mindestens 10 Minuten marinieren lassen.
  4. Die Garnelen direkt auf den heißen Grill legen und 2-4 Minuten pro Seite grillen.
  5. Die gegrillten Garnelen auf einer Servierplatte anrichten und mit Zitronenschnitten garnieren.

Nutrition

Serving: 100gCalories: 150kcalCarbohydrates: 2gProtein: 25gFat: 4gSaturated Fat: 0.5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 200mgSodium: 900mgPotassium: 300mgVitamin A: 5IUVitamin C: 2mgCalcium: 10mgIron: 1mg

Notes

Ideal für Grillpartys und eignet sich hervorragend zum Servieren mit frischem Brot und Salat.

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