Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Heize deinen Air Fryer auf 135 °C (270 °F) vor. Dies ist die ideale Temperatur, um die Eier gleichmäßig zu garen, ohne sie zu überkochen.
- Nehme die kalten Eier direkt aus dem Kühlschrank und lege sie vorsichtig in den Korb des Air Fryers.
- Stelle den Timer auf 15 Minuten ein, um perfekt gegarte, hartgekochte Eier zu erhalten.
- Während die Eier garen, bereite ein Eisbad vor. Fülle eine große Schüssel mit 2 Tassen Eis und 4 Tassen kaltem Wasser.
- Nimm die Eier vorsichtig mit einer Zange aus dem Air Fryer und überführe sie direkt in das vorbereitete Eisbad.
- Nach dem Abkühlen klopfe die Eier vorsichtig auf einer harten Oberfläche an, um die Schale zu knacken.
Nutrition
Notes
Die Verwendung älterer Eier kann das Schälen erleichtern und ist für die besten Ergebnisse empfehlenswert.
