Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- In einer großen Schüssel das Allzweckmehl, Backpulver, Natron, Salz und gemahlene Muskatnuss vermengen.
- In einer separaten Schüssel die geschmolzene Butter, den Zucker, die Eier, die Buttermilch und den Vanilleextrakt vermischen.
- Langsam die nassen Zutaten zur trockenen Mischung geben und vorsichtig vermengen.
- Den Ofen auf 175 °C vorheizen und die Backform einfetten.
- Den Teig gleichmäßig in die Backform gießen und glattstreichen.
- Die Riegel 20-25 Minuten backen, bis ein Holzstäbchen sauber herauskommt.
- Die Riegel etwa 10 Minuten in der Form abkühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter transferieren.
- Die Glasur zubereiten, indem du Puderzucker mit Ahornsirup, Milch, Butter und Vanille verrührst.
- Die abgekühlten Riegel mit der Glasur überziehen und optional dekorieren.
- Die Glasur fest werden lassen, die Riegel schneiden und servieren.
Nutrition
Notes
Nicht übermixen und frische Backmittel verwenden für optimale Ergebnisse.
